为避免浪费,天津一饭店推出女版盒饭,网友热议:大份小份不行么,非要整个男女版

热点 2020/08/25 15:00:28

轻娱乐8月25日讯 近日,为防止餐饮浪费,天津市餐饮门店推出女版盒饭。新闻发布后引起了网友的热议,具体内容如下:

【为防止浪费 #天津一饭店推出女版盒饭#】为防止餐饮浪费,天津市餐饮门店频出“妙招”,记者今天从市餐饮协会了解到,位于双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类,推出更适合女性顾客的“女版”的盒饭。

记者了解到,给盒饭分类主要是对米饭的分量进行了调整,辅食没有变化。“我们发现给一些单位配送的盒饭,经常有剩米饭的现象,尤其是女性顾客,由于饭量比男性顾客偏小所以剩饭较多。想着怎么防止浪费,我们就对米饭量进行了调整,以前一盒盒饭的米饭是275克摆布,现在男版盒饭米饭量不变,女版盒饭的米饭量减为225克摆布,我们在给附近单位配送盒饭时统计好女性顾客的数量,并征求配送单位和顾客的意见,目前都受到了必定。”饭店负责人说道。按照粗略计算,以该饭店每日配送1000盒盒饭为例,每天就能节约大概50千克的米饭,约合25千克的大米,一年就可以节约近万公斤的大米。

市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏认为,给盒饭这种分类方式,可以便利消费者按照本身的饭量自由选择,防止了不需要的浪费,值得餐饮企业推广。

为避免浪费,天津一饭店推出女版盒饭,网友热议:大份小份不行么,非要整个男女版

为避免浪费,天津一饭店推出女版盒饭,网友热议:大份小份不行么,非要整个男女版

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(编纂:姚凡)
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